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Distillerie, acetifici e sidrerie

DA SAPIENTE TRADIZIONE NASCONO I DISTILLATI E LE GRAPPE DELLA VAL DI NON…

I DISTILLATI
Dai frutti della nostra terra otteniamo vari tipi di distillati fra cui primeggiano per tradizione antica quelli di pere, ma non mancano quelli di prugne e susine, di albicocche, di lamponi, di mele cotogne e di ciliegie.

AMARI E LIQUORI
Dalla grappa e dai distillati secondo antiche ricette tramandate da generazioni, con l’aggiunta di erbe, bacche di montagna, radici e frutti del bosco e spezie, si ottengono amari e liquori dal sapore inconfondibile.

IL SIDRO DI MELA
Grazie all'aroma ed il profumo delle mele, nasce un prodotto unico nel suo genere: il sidro di mela, ottenuto dalla fermentazione del succo di spremuta di mele. Il sidro è una bevanda leggermente frizzante con un moderato grado alcolico che un tempo  veniva prodotta in casa dai contadini della valle.

Vuoi sapere cosa significa distillare? Partecipa alle visite guidate proposte dalle aziende agricole della Val di Non.
Ti proponiamo:

DISTILLERIA DALLAVALLE - ROSSI D'ANAUNIA
via Conti Arsio, 1
38028 Revo'
tel. 0463432684
fax 0463 431821
info@rossidanaunia.it
www.rossidanaunia.it

DISTILLERIA PEZZI 
P.zza S. Barbara,5
38010 Campodenno
tel. 0461 6551000461 655100
info@distilleriapezzi.it
www.disitilleriapezzi.it

DISTILLERIA VALENTINI 1872
Via S.Vigilio, 43 
38010 Tassullo
tel. 0463 4500220463 450022
info@distillerievalentini.com
www.distillerievalentini.com

Acetificio e sidreria: 
L.M di LUCIA MARIA MELCHIORI & SNC
Via Santa Barbara, 2 - TRES
Tel. 0463 468125 - fax. 0463 467007
www.luciamaria.it - info@luciamaria.it - www.melarossa.eu
Effettua anche servizio di ristorazione su prenotazione
Propone piatti tipici (tra i quali anche il tortel di patate e il menù alla mela) e pizza. Il Sidro di Mela di produzione propria può essere spillato a volontà direttamente dalla botte. Propone birra artigianale di produzione propria. Per i più piccoli succo di mela e tè!
Su richiesta visite guidate allo stabilimento produttivo per scoprire come si trasforma la mela in succo, sidro e aceto!

Orari:
Pranzo: tutti i giorni dalle 12:00 alle 14:30
Cena: dal mercoledì alla domenica (Ristorante dalle 18:30 alle 22:00; Pizzeria dalle 18:30 alle 23:00) 








 
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