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Piatti tipici

ANTICHE RICETTE DAL GUSTO UNICO

Le ricette tipiche della Val di Non sintetizzano il meglio della cucina trentina. Fatte di ingredienti poveri ma ricchi nel gusto rispecchiano l'autenticità della gente di montagna.
Ti proponiamo il meglio della cucina della Val di Non:

- Gnocheti smauzati con boter

- Minestra da Orz alla Trentina

- La mosa

- Risotto con Mortandela della Val di Non

- Polenta al Grana Trentino

- Canederli Trentini

- Risotto al vino Groppello di Revò

- Spaetzle al burro fuso

​- Conchiglie ai funghi porcini e mirtilli neri

PIATTI UNICI


- Tortel de patate

- Torta di polenta e tritato

- Cestini di polenta e finferli



SECONDI PIATTI

-Baccalà alla nonesa







 
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