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Traditionelle Genüsse

TRADITIONELLE GENÜSSE

Durch das Zusammentreffen von Unverfälschtheit, einer gesunden Umgebung und der Arbeit der Menschen entstehen die typischen italienische Produkte unseres Tals, wahrhafte Zaubereien für den Gaumen derjenigen, die sie verkosten.
Mit unseren Speisen können sie den vollen Geschmack unverfälschter Zutaten genießen, die gänzlich naturbelassen hergestellt und von Expertenhänden, mit Sorgfalt und nach jahrhundertalten Rezepten zu ausgesprochenen kulinarischen Meisterwerken verarbeitet und zubereitet werden.  

Unsere traditionelle Genüsse:

> Äpfel D.O.P. (= Di Origine Protetta, mit geschützter Ursprungsbezeichnung)

> Trentingrana (Hartkäsespezialität aus dem Trentino)

> Tortel di patate (Spezialiät aus Kartoffeln)

> Wurstsorten und Mortandela

> Honig

 kleine Früchte

> Groppello (einheimische Weinrebe)

> Brezdel (kringelförmiges Gebäck)