Per tutti gli amanti del vino e delle grappe, ecco come scoprire la produzione e la storia della Val di Non!
Quattro interpretazioni diverse del vino autoctono della Val di Non, vino rosso di montagna unico e sorprendente. Un viaggio nel mondo della viticoltura eroica che dagli impervi pendii affacciati sul lago di Santa Giustina ci porta in compagnia dei vignaioli e dei mastri distillatori nei luoghi di produzione e trasformazione.
Dove:
Cantina El Zeremia, Cantina LasteRosse, Cantina Sperdossi, Distilleria Rossi d'Anaunia
Quando:
venerdì e sabato dal 20 settembre al 24 ottobre 2026
Ritrovo:
direttamente presso la Cantina/Distilleria 10 minuti prima la partenza della visita
Info:
Costo: € 18,00 adulto | € 12,00 bambini da 3 a 17 anni | gratuito bambini sotto 3 anni
Durata: 2 ore circa
Cosa c'è da sapere
• L'attività parte al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
• Si raccomanda di presentarsi 10 minuti prima dell'iniziodell’attività, in modo che il tour possa iniziare all'orario prestabilito.
• Durante la visita è consentito scattare fotografie.
• Per under 18 assaggio di succo di mela al posto del vino.
• Ti consigliamo di indossare un abbigliamento comodo e adatto per una camminata su sentieri e strade di campagne, talvolta in pendenza.
Appuntamenti
IL VIGNETO STORICO DEL ZEREMIA
Passeggiata tra frutteti e vigneti sui pendii affacciati sul Lago di Santa Giustina, alla scoperta del vigneto ultracentenario di Groppello, vino autoctono della Val di Non, con visita alla cantina e degustazione finale dei vini in abbinamento a prodotti locali.
Un’immersione nell’atmosfera senza tempo della nostra cantina storica, dove impareremo a cucinare il mitico tortèl di patate, che degusteremo insieme al Groppello e ad un altro vino di nostra produzione, abbinati a salumi e formaggi del territorio.
Accompagnati da Silvia, la Signora del Groppello, vivrete una degustazione immersiva che racconta i profumi intensi del vino e del bosco, il gusto minerale della roccia e il sapore dei formaggi di montagna. Il tutto nella calda atmosfera delle intime sale di LasteRosse, nel cuore della Val di Non.
Ritrovo: Cantina LasteRosse | Romallo di Novella
Non una semplice visita, ma un laboratorio sensoriale guidato: materiale, profumi e assaggi per distinguere la grappa di Groppello e il mondo Rossi d'Anaunia senso dopo senso.
