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Minicaseificio Fratta Cucola - Cles

I proprietari Erika e Fabrizio allevano le loro 10 mucche in una stalla situata nel bosco, poco sopra il paese di Cles.
Ogni giorno portano il latte al minicaseificio, che si trova in uno dei rioni più vecchi del paese. Qui Erika lavora il latte e crea crema di yogurt e tanti formaggi a latte crudo: robiole, ricotte fresche e affumicate, formaggi stagionati e a crosta fiorita, caciotte.
Qui, nella vecchia casa del nonno di Fabrizio si trova anche lo spaccio dove poter acquistare i prodotti di Fratta Cucola.
Visite guidate in estate in alpeggio presso Malga Clesera.

Per info e prenotazioni: 320 1722848 | frattacucola@gmail.com | www.facebook.com/frattacucola  

Come arrivare

Il minicaseificio si trova in Via Lampi 65, 38023 Cles

Per informazioni

Azienda Agricola Fratta Cucola
Via Lampi 65, 38023 Cles ( Come arrivare )

Mail: frattacucola@gmail.com
- 320 172 2848

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