Attività, escursioni, laboratori e tanto buon cibo, all’insegna della Zìcoria e delle erbe di montagna.
Cosa troverai
- Escursioni accompagnate nel Parco dello Stelvio per osservare il risveglio del bosco
- Curiosi laboratori di cucina per imparare le ricette primaverili della tradizione contadina
- Degustazioni di formaggi di malga abbinati al tarassaco nelle sue varie forme
- Cene per assaporarne il gusto deciso e scoprire tutte le sue importanti virtù
Programma
domenica 26 aprile
10:00 - 16:00
Tendone Loc. Plan Mercatino di Primavera
9:30
B&B Erba Maga Erbe spontanee: un viaggio di scoperta nella natura | In compagnia dell'esperta Cecilia di "Capra&Cavoli" faremo un'attività di riconoscimento delle erbe spontanee, prestando particolare attenzione alle piante della famiglia delle Zicorie. Sarà l'occasione per imparare a conoscere le varie tipologie di piante ed erbe spontanee che crescono in montagna e capire come possiamo utilizzarle. A fine attività potrai gustare un delizioso spuntino.
12:00
Tendone Loc. Plan Festa delle Zicorie | Pranzo a cura di AVIS Rabbi
