Melinda-Apfel

Aber seine Königin? Für mich ist es der Melinda-Apfel! Man spricht oft über das Tal der Äpfel, eben weil es so viele gibt. Es ist unglaublich. Wenn man die Äpfel, die im Val di Non gepflückt werden, aneinanderreihen würde, könnte man die Erde 2 1/2 mal umrunden! 

Nehmen Sie das reine Wasser des Val di Non, zusammen mit der warmen Sommersonne, fügen Sie die Passion und unsere Arbeit hinzu, alles mischen ... und das Risultat ist? Der Melinda-Apfel des Val di Non, der als einziger in ganz Italien das D.O.P.-Siegel trägt.

Melinda - Wir sind 4.000 Gesellschafter, bewirtschaften 6.500 ha und pflücken jedes Jahr 1,6 Mrd. Äpfel ausschließlich per Hand. Das sind sehr viele und darum sind wir so berühmt. Wir produzieren viele Sorten, deshalb ist für jeden etwas dabei. Sie kennen sicher den gelben Golden Delicious; den Red Delicious, den ich den Schneewittchenapfel nenne; und den Renetta Canada, den ich für Apfelstrudel und Beignets bevorzuge.

Dann gibt es noch den Royal Gala, Evelina und Fuji, der als letzter gepflückt wird, aber der süßeste ist. Welchen essen Sie am liebsten? Wie, Sie haben noch nicht alle probiert? Fangen Sie gleich damit an!