Il Caseificio di Romeno è nato come latteria sociale a gestione turnaria nel 1891. Le prime forme di Trentingrana furono create nel 1927 e questo formaggio ora rappresenta il 95% della produzione.
Nel caseificio vengono prodotti anche formaggi freschi e molli, aromatizzati con erbe di montagna e possono essere acquistati nello spaccio all'interno della struttura.
Caseificio Sociale Alta Val di Non
Via Alla Piena, 68 ( Wegbeschreibung )
Mail: info@caseificioaltavaldinon.it
Tel: +39 0463 875177
Tourismusbüro Val di Non
Via Roma, 21 - 38013 Borgo d'Anaunia TN
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Ringraziamo tutte le persone che hanno collaborato alla creazione di questo portale.
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Per le immagini si ringraziano:
Francesca Padovan
Elisa Fedrizzi
Paolo Crocetta
Diego Marini
Elena Marini Silvestri
Gilberto Seppi
Giulia Stringari
IDM Südtirol
Tourismusverein Deutschnonsberg
Alex Filz
Hannes Niederkofler
Karlheinz Sollbauer
Georg Mair
Alessio Pellegrini
Andrea Pizzato
APT Trento, Bondone, Valle dei Laghi
Staff APT, KUMBE
