Proiezione del documentario, presentazione del volume di Marco Romano e Michele Trentini e intervento dell'antropologo Annibale Salsa.Un confine amministrativo e linguistico che, anziché separare, diventa luogo di incontro e collaborazione. È la storia raccontata da Contadini di confine / Grenzbauern, il progetto di ricerca del METS - Museo etnografico trentino San Michele.
Al centro del progetto c'è una particolare esperienza di collaborazione tra gli allevatori dell'Alta Val di Non e della Val di Fiemme e quelli dei vicini territori sudtirolesi. Nei caseifici sociali di Rumo, Castelfondo, Fondo e Cavalese, il latte conferito dai soci trentini si unisce a quello proveniente dalle aziende agricole della provincia di Bolzano, dando vita a prodotti caseari di qualità, tra cui il Trentingrana.
È un sistema di relazioni economiche e sociali che attraversa i confini provinciali e linguistici, accomunando comunità che condividono pratiche agricole, tradizioni e un profondo legame con il territorio.
Il documentario racconta questa realtà attraverso le testimonianze dirette dei contadini e degli allevatori, mostrando il lavoro quotidiano nei prati, nei pascoli, nelle malghe e nei caseifici. Ne emerge un paesaggio montano che si distingue tanto dalle forme di agricoltura intensiva quanto dai fenomeni di abbandono che interessano altre aree alpine: un territorio la cui cura è strettamente legata alla presenza e all'attività delle aziende agricole.
Ore: 20.45
Dove: Auditorium Comunale Marcena di Rumo
Ingresso libero
