Attività, escursioni, laboratori e tanto buon cibo, all’insegna della Zìcoria e delle erbe di montagna.
Cosa troverai
- Escursioni accompagnate nel Parco dello Stelvio per osservare il risveglio del bosco
- Curiosi laboratori di cucina per imparare le ricette primaverili della tradizione contadina
- Degustazioni di formaggi di malga abbinati al tarassaco nelle sue varie forme
- Cene per assaporarne il gusto deciso e scoprire tutte le sue importanti virtù
Programma
venerdì 1 maggio
14:30
Silvia Pasticceria
Dolci sapori di primavera - Laboratorio di pasticceria|Insieme a Marco e Sonia di Silvia Pasticceria, potrai preparare dei golo si dolci tipici e scoprire tutti i segreti per renderli davvero perfetti. Mentre il dolce è in forno sorseggia una calda tisana a base di erbe spontanee e gusta un delizioso dolcetto. A fine esperienza porta con te il tuo dolce e la ricetta per prepararlo anche a casa tua. a pagamento 0463 985048
15:00
Agritur Ruatti
Sapori di un tempo | Scopri la curiosa storia dell’Agritur Ruatti e della sua innovativa agricoltura di montagna. Al termine della visita, ti aspetta una stuzzicante degustazione dei prodotti dell’azienda. Attività a pagamento. Prenotazione entro le 16:00 del giorno precedente
