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Der Winter ist in den Bergen unwiderstehlich. Wenn das Ziel dann noch eine Alm oder Trentiner Berghütte ist, ist ein Tag im Schnee, mit Schneeschuhen oder Skiern noch verlockender.
Im Winter brennen die Kamine in den Alm- und Berghütten des Val di Non. Die Töpfe mit Knödeln, Gulasch und Polenta sind heiß und die Gerichte können gleich serviert werden, wenn Sie mittags oder auch später Rast machen. Natürlich dürfen auch der Strudel und die gesunde Buchweizentorte nicht fehlen, die Ihnen von der Theke zublinzeln. Vor allem sind es aber die Abende, an denen Sie die unbekümmerte Atmosphäre bei einem Abendessen in der Hütte genießen. Draußen stehen die Skier, Schneeschuhe und Stöcke. Ihre Freunde sitzen lachend am Tisch. Nach einem guten Essen, miteinander anstoßen, angenehme Gespräche führen, von Herzen lachen und dann bei Mondschein ins Tal zurückkehren.
