Un’esperienza tra natura, conoscenza e gusto. Il foraging è un invito a osservare il paesaggio con occhi nuovi e a riconoscere ciò che cresce spontaneamente intorno a noi.
Attraverso il riconoscimento guidato delle erbe spontanee e un’interpretazione etnobotanica, l’esperto accompagna l’attività con approfondimenti tratti da testi e libri di riferimento. Le uscite si svolgono in luoghi legati alla biodiversità, scelti con attenzione e da rispettare, in un’ottica divulgativa e consapevole. Un percorso che invita a riflettere sull’origine del gusto e sul legame tra natura e alimento.
Dove:
Cles, Cavareno, Coredo
Quando:
domenica 19, 26 aprile | 3 maggio
Ritrovo:
Cles loc. Bersaglio / Cavareno ingresso Parco Arte Pineta / Coredo Due Laghi ore 9.00
Info:
Durata: 2 ore
Costo: € 25,00
Info e prenotazione: comodamente online
- L’attività parte al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti.
- È consigliato un abbigliamento comodo e adatto alle condizioni meteo.
- Il materiale per seguire l’attività viene messo a disposizione dell’esperto
- Non è richiesta alcuna esperienza precedente.
- Attività adatta a tutti, con approccio lento e guidato.
- La raccolta avviene nel rispetto dell’ambiente e delle specie spontanee.