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In ogni pagina, in alto a destra, trovi quest'icona, la cesta dei pomi. Puoi raccogliere un contenuto che ti interessa e riporlo nella tua cesta, personalizzarla e poi inviarla a te stesso e a chi desideri.
La distilleria Rossi d'Anaunia si trova nel centro storico di Revò in un'antica casa datata 1886. La famiglia Rossi chiama la sua azienda "distilleria diffusa" poichè questa casa è composta da più edifici che uniscono la vita famigliare al loro lavoro e passione: da una parte la distilleria con il tradizionale alambicco scintillante in rame, dall'altra la sede dell'azienda con la sala degustazioni ed infine l'abitazione della famiglia Rossi.
La produzione di grappe e distillati è di altissima qualità: le grappe monovitigno regalano una limpidezza di sapori sorprendente, l'utilizzo di vinacce fresche in alambicco tradizionale a bagnomaria garantisce qualità dei distillati ed infine il riposo di almeno 24 mesi in barrique di legno di alcune grappe è gestito sapientemente.
La distilleria è aperta per l'acquisto di grappe e distillati; periodicamente, inoltre, organizza visite guidate con breve degustazione finale.
